Bière blanche au froment

Alcool 4% vol

 

Cette bière

blanche-hermine-verreLa Brasserie Lancelot a associé la blancheur de sa bière à celle de l’hermine, animal emblématique de la Bretagne. Née de l’équilibre du froment et de l’orge malté, elle est légère et peu alcoolisée (4% vol).

Brassée avec de l’écorce d’orange et de la coriandre, vous retrouverez en bouche un arôme fruité.

Une histoire

Le roi breton Conan Mériadec découvrit au cours d’une partie de chasse, une hermine blanche au bord d’un ruisseau fangeux. Celle-ci cherchant un passage pour franchir la boue, préféra faire face aux chasseurs plutôt que de salir son pelage d’un blanc immaculé…

De là est née la devise de la Bretagne : « Plutôt la mort que la souillure ! »

Des récompenses …

Récompensée deux fois au Concours Général Agricole, la Blanche Hermine est également primée au Brussel Beer Challenge en 2014 dans la catégorie Bières Blanches.

CGA-argent-2015 CGA-bronze-204 BBC-bronze-2014

Les formats …

33cl 3x33cl 75cl 20l